folderカテゴリー： スペシャルレポート

• date_range2022年5月11日

  【世界お菓子カレンダー】台湾みやげの代表格 パイナップルケーキ（鳳梨酥・土鳳梨酥）

  folderスペシャルレポート
• date_range2022年4月7日

  【世界お菓子カレンダー】華やかなメレンゲ菓子『パブロバ』(Pavlova)

  folderスペシャルレポート
• date_range2022年3月3日

  【世界お菓子カレンダー】季節の花でつくる韓国の伝統餅菓子 『ファジョン』(花餅)

  folderスペシャルレポート
• date_range2022年2月3日

  【世界お菓子カレンダー】ウィーンの伝統チョコレートケーキ ザッハトルテ(Sacher Torte)

  folderスペシャルレポート
• date_range2022年1月6日

  【世界お菓子カレンダー】王様の菓子『ガレット・デ・ロワ』(Galette des rois)

  folderスペシャルレポート
• date_range2021年12月9日

  【世界お菓子カレンダー】クリスマスのお菓子『ブッシュ・ド・ノエル』、『シュトレン』、『バニラ・キプフェルン』

  folderスペシャルレポート
• date_range2021年11月4日

  【世界お菓子カレンダー】タタン姉妹の失敗から生まれた絶品タルト 『タルト・タタン』(Tart Tatin)

  folderスペシャルレポート
• date_range2021年10月5日

  【世界お菓子カレンダー】スパイス香る秋の定番デザート『パンプキンパイ』誕生秘話(Pumpkin pie)

  folderスペシャルレポート
• date_range2021年9月1日

  【世界お菓子カレンダー】栗粉の優しい甘味を楽しむイタリア・トスカーナの郷土菓子『カスタニャッチョ』(Castagnaccio)

  folderスペシャルレポート
• date_range2021年8月6日

  【世界お菓子カレンダー】ルビー色に輝く夏のデザート『サマープディング』 (Summer pudding)

  folderスペシャルレポート